Soluciones
vintrace lidera el camino en soluciones de software para vinificación
October 6, 2021
En 2006, vintrace se lanzó al espacio SaaS (Software as a Service) con una solución tecnológica desarrollada específicamente para enólogos y bodegas. El sector estaba listo para la disrupción, con actores importantes que utilizaban tecnología obsoleta y prácticas comerciales sin cambios en muchas bodegas pequeñas y medianas. La era digital estaba en pleno apogeo y ya había revolucionado la eficiencia operativa en muchas otras industrias; sin embargo, faltaba mucho software moderno para la elaboración de vinos. Desde su lanzamiento, vintrace ha contribuido significativamente a la industria mundial del vino, ayudando a los enólogos a ganar más tiempo para enfocarse en la calidad del vino, reducir costos, mejorar la integridad de los datos y obtener una visibilidad completa sobre su elaboración del vino.
Nuestro enfoque en la innovación
Las empresas innovadoras nacen de la creatividad y el trabajo duro. Hoy, vintrace apoya a miles de enólogos de todo el mundo. Josh Abra, CEO y cofundador, está orgulloso de los logros de vintrace y dice:
vintrace desafía el status quo para mejorar la forma en que los enólogos realizan su trabajo. A lo largo de los años, hemos lanzado más de 7950 nuevas funciones e innovaciones y hemos logrado una calificación de satisfacción del usuario del 98%. Nuestros clientes recomiendan frecuentemente vintrace a sus pares, por lo que si en el mercado para una nueva solución de software, hemos recopilado algunos de sus comentarios para mostrarle cómo vintrace ha mejorado su vida diaria.
Los procesos eficientes ahorran tiempo y dinero a las empresas
Nuestra innovadora solución tecnológica simplifica las operaciones comerciales y devuelve a los enólogos el escurridizo producto del tiempo. vintrace permite a los clientes sacar más provecho de sus recursos al mejorar la productividad y fortalecer la colaboración ".vintrace me ha dado más tiempo para ser enólogo, caminar por los viñedos y degustar los fermentos ”. dijo Keith Emerson, Enólogo Jefe de Vineyard 29 en St. Helena, California.
La logística de la gestión de una bodega puede ser complicada, especialmente en torno a la vendimia. El software líder en el mercado de vintrace optimiza las operaciones diarias, agilizando el proceso de vinificación desde la uva hasta la botella.“Las herramientas de vintrace y el laboratorio de vintrace hacen obsoletas las entradas del diario de laboratorio escritas a mano; ¿Por qué hacer todo dos veces? dijo Marcus Rafanelli, enólogo de L'Ecole 41 en Walla Walla, Washington.
El software de producción de bodegas basado en la nube de vintrace está disponible en computadoras de escritorio, tabletas o dispositivos móviles como la solución óptima para eliminar pasos innecesarios, ahorrar tiempo, reducir errores y evitar trabajos duplicados.
Manejo y mantenimiento de registros sencillos
Durante cientos de años, las bodegas se las arreglaron con poco más que lápiz y papel para realizar un seguimiento de las operaciones. Pero en la industria del vino de hoy, altamente gobernada, los enólogos pueden perder horas revisando registros en papel para completar auditorías e informes de cumplimiento. El software fácil de usar de vintrace simplifica la entrada de datos y fortalece la gobernanza. "Calculo que desde que instalé vintrace, mi equipo dedica la mitad de tiempo a la auditoría anual de LCBO y las presentaciones de VQA, y el tiempo ahorrado se reorienta en la calidad del vino". dijo Allison Christ, Enóloga Jefe de Colio Estate Vinos en Ontario, Canadá.
Las bodegas deben cumplir con muchas reglas y regulaciones. vintrace ayuda a reducir el riesgo de su negocio y a mantenerse al día con los plazos importantes. “Antes de adoptar vintrace, el cumplimiento del gobierno era una tarea ardua. Lo escribimos todo en libros de contabilidad. Fue el trabajo de una persona durante toda una semana. De unas 40 horas, ahora se necesitan cinco minutos ". dijo Joy Merrilees, vicepresidente de producción de la familia de vinos Shannon en el condado de Lake, California.
También hay un énfasis creciente en la toma de decisiones basada en datos para agudizar la efectividad del proceso. Los enólogos pueden aprovechar los datos acumulados en vintrace para mejorar el rendimiento de la vendimia. “Siendo usuarios de vintrace desde 2012, hemos recopilado datos sustanciales para informar sobre las condiciones de la uva, los cambios de Brix y los tonelajes, lo que nos permite planificar la vendimia con estimaciones más precisas”. dijo Chase Vienneau, enólogo de Arrington Vineyards en Tennessee.
Mejor gestión de inventario
La gestión de inventario es un trabajo tedioso para la mayoría de las empresas. vintrace ayuda a los clientes a realizar un seguimiento de los niveles de existencias de inventario de productos terminados, materiales de embalaje y gestionar los movimientos de existencias en varias ubicaciones. Debido a que los datos de inventario se almacenan en la nube, toda la empresa puede acceder a ellos. “Nuestro equipo local ingresa el inventario de barriles, tanques y empaques en vintrace, que se administra en varios edificios de nuestro pueblo en Italia. El equipo de Escocia puede acceder a los datos de forma remota para gestionar los productos terminados ". dijo Cesidio di Ciacca, Enólogo Jefe de I Ciacca en Italia.
Al combinar el poder de la solución de gestión de inventario de vintrace con el beneficio de los ajustes en tiempo real directamente desde la aplicación vintrace, nuestros clientes han reducido drásticamente el riesgo de costosas discrepancias e inexactitudes en la gestión de stock. Enólogos puede realizar fácilmente correcciones a nivel de inventario, realizar un seguimiento de las reubicaciones y tener una visibilidad completa de las órdenes de compra, el stock comprometido y el stock actual disponible en varias ubicaciones. “Desde el punto de vista financiero, es sumamente importante que hagamos un seguimiento de los costos de cada artículo y cada operación para saber dónde nos estamos quedando cortos en la recuperación. Si puede medirlo, puede administrarlo. vintrace es nuestra herramienta con la que estamos midiendo y gestionando esa recuperación de costes, identificando residuos y oportunidades para mejorar la eficiencia ”. dijeron Malcolm Walker y Tony Wilkins, cofundadores de Itasca Wines en Inglaterra.
Integraciones de software
vintrace cuenta con una potente API que permite a los clientes integrarse con sus herramientas de inteligencia empresarial (BI) existentes. "La funcionalidad de integración nos permitió comparar datos con años anteriores por viñedo, productor y varietal, mejorando nuestra visibilidad general del rendimiento de la vendimia". dijo Shane, Contador de Gestión de Giesen en Nueva Zelanda. vintrace integra con los mejores socios de su clase, permitiendo que sus datos fluyan entre sistemas.
Al conectar las herramientas de informes existentes con los datos de la bodega en vintrace, los clientes ahorran horas de informes manuales al tiempo que permiten una mejor planificación y toma de decisiones críticas. “Un único centro de datos consolidados no solo nos brinda una vista en vivo del desempeño, sino que nos permite tomar decisiones más rápidas basadas en datos. Durante la vendimia, la integración nos ha ahorrado una hora al día ", dijo Greg, líder del sitio Drylands Winery en Constellation Brands.
La integración de datos significa que las empresas vitivinícolas pueden decir adiós a la doble entrada para siempre. vintrace se conecta a la perfección con muchos socios de plataforma. Se ha demostrado que la sincronización de los datos de los clientes con otras aplicaciones mejora el rendimiento empresarial. “Las integraciones de vintrace ahorran muchas horas de entrada de datos y correspondencia con los productores. ¡Ahorramos solo 25 horas de trabajo entre agregar datos de muestra y nuevos bloques! " dijo Melissa de Shaw + Smith en Australia del Sur.
Sostenibilidad
Las empresas deben adoptar un enfoque holístico para mejorar su impacto ambiental. Al adoptar vintrace, las bodegas pueden aprovechar sus datos para identificar soluciones sostenibles. “Vintrace facilita la medición de nuestro impacto medioambiental y huella de carbono. Registramos los números y las fechas de los certificados orgánicos en vintrace, que luego alerta al equipo del viñedo para que no utilice materiales que no cumplan con las normas ". dijo Joy Merrilees, vicepresidente de producción de la familia de vinos Shannon en el condado de Lake, California.
Por su propia naturaleza, vintrace apoya la transición a un modelo sin papel, lo que permite a los enólogos ser más sostenibles y eficientes con sus recursos. Los beneficios adicionales superan con creces a un sistema de papel, como;
Mejor accesibilidad ya que los archivos se almacenan digitalmente en la nube
Los archivos digitales no se pierden como trozos de papel sueltos ni requieren un archivo que requiere mucho tiempo.
Dejar de usar papel reduce los costos de papel, tinta, tóner, espacio de almacenamiento y franqueo
Los documentos son más seguros en la nube que estar físicamente accesibles en una oficina
La aplicación vintrace ayudó a las empresas a abordar los graves desafíos que plantea Covid-19
El impacto económico causado por la pandemia representó una seria amenaza para la industria vitivinícola mundial. Las bodegas también enfrentaron desafíos operativos con regulaciones establecidas para garantizar la salud y la seguridad del personal.
La aplicación vintrace ayudó a los clientes a cumplir con los nuevos requisitos de Covid-19. El personal podría completar tareas en su dispositivo móvil y ahorrar tiempo al reducir la necesidad de desinfectar portapapeles, bolígrafos y papel que se comparte entre el personal de la bodega. El acceso remoto de vintrace significó que los bloqueos y los límites de capacidad representaban una amenaza menor. “Normalmente me desplazaba entre el sur de Australia y la bodega en Nueva Zelanda; sin embargo, las restricciones a los viajes internacionales provocadas por Covid-19 significaron que ya no era una opción. vintrace me permitió iniciar sesión desde cualquier lugar, en cualquier momento, para averiguar qué está sucediendo en la bodega. Podía rastrear tareas y acciones como una nota de bodega, una solicitud de análisis o cualquier saldo que deba resolverse ”, dijo Chris Darling de Darling Wines, con sede en Nueva Zelanda.
Para más información echa un vistazo a nuestra jubilación o llegar a sales@vintrace.com para analizar sus requisitos de software con nuestro experto equipo de ventas.
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